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(平成20年11月14日1・2時限目)柴田 奈津枝先生
柴田先生はフレンチが得意分野で、フランスへフランス料理を勉強するために留学経験もお持ちの腕前です。 今回の「家庭・一般」の授業での調理実習ですが、もっとも家庭的なメニューである、肉じゃがです。そして、スイッチポンでできる炊飯器ではなく、お鍋を使ってのご飯にチャレンジ。
本日のメニュー